剣山スーパー林道

沢谷川/カルボナーラ編

 

 

今回は珍しく神通滝方面からスーパー林道に入りました♪

四国も梅雨入りしたらしいのだが本日も晴天

 

 

 

 

 

水補給

今回は氷生ケ滝で水を汲みました♪

 

ゲッ(*´3`)チュッ♪

氷生ケ滝は、雲早トンネルを役所側に1kmほど下った所にありますw

 

 

 

 

 

食事でっせ━━━━。+゚(*´∀`*)。+

久しぶりに沢谷川で食事です♪(^¬^)

この場所は、雲早トンネと大釜の滝の間にあります…

あまり人に教えたくない秘密の場所なので、興味のある方は↑の画像をヒントに探してチョw

…んっ?(・・?) 

川で食事するなら水を汲む必要なかったのでわ?(最初はみん広で食事予定やったのでw)

 

 

今回はカルボナーラを食べます♪(^¬^)

この予約でいっぱいの店シリーズのパスタは本当に美味いのでオススメですYO♪

 

 

 

 

カルボナーラには胡椒でショ♪

今回は黒胡椒を挽いてみましたwww

 

 

NABE'Sキッチンwwwww

今回はパスタ2人前作ります♪

 

パスタは定番?のマ・マーをチョイス♪(・ω・)vチョリーッス

マ・マーは、1人前(100g)ごと束になっているので解りやすいw

 

ちなみに俺は…

このマ・マーをナ・マーだと最近まで勘違いしていたwww

最近はフライパンでパスタを作るのが流行しているらしいのですが…

フライパンでしかパスタを作った事がない俺からしてみれば『は?』ってな感じですわwww

 

フライパンの形状や容量にもよるが、2人前なら(このフライパンなら)600mgの水を沸騰させ塩を入れてからパスタをブチ込むw

 

パスタをブチ込んだら蓋をして中火で7分蒸します。

その間に予約でいっぱいの店を熱湯で温めておきますwww

 
 
 
 
 
7分蒸した後…
 
↓画像のように少し水が残っていたら弱火で水気を飛ばします(※その間コガさないよう注意
 
 
弱火で水気を飛ばしたら予約でいっぱいの店を混ぜ…
 

成~♪

胡椒を挽いて…

イッタダキマ━━!。(⌒囗⌒)。Ψ━━ンコ!!

プリップリのパスタの食感が最高♪やっぱ茹でパスタより蒸しパスタですなw

予約でいっぱいの店のカルボナーラも激うも♪

胡椒の香りと風味もきいて…こりゃそこら辺の店で食べるパスタを超えましたかな?

しかし山で食べると旨味倍増♪死ぬほどにデリシャス♪(^¬^)

ちなみに…

予約でいっぱいの店の私的オススメはボロネーゼとアラビアータですw

 

 

パスタ2人前では足りないのでアンパンマンを沢谷川に呼びましたwww

 

 

 

 

浄水フィルター

 

今回の料理に使ったSAWYER製携帯用浄水器です

ペットボトルにも取り付けられて便利なのですが、安物なので性能は?と聞かれれば?ですwww

まぁ、そのまま飲んだり使用するよりはマシな程度でしょうか?

お金を出せば凄い高性能な浄水器は沢山あるので、気になる方はソチラを買うのが○かと^^

 

そのうち後輩を使って人体実験してみますwww

 

 

 

 

今回も?バイクの画像が少ないので帰宅途中のを1枚www

 

とうとう梅雨に入っちゃいました(*T▽T*)

梅雨はバイク人にとって最悪・最低な季節!

この嫌な梅雨を乗り越えたら猛暑地獄…

それでもバイクで走り続ける俺やバイク乗り達って…

俺的結論w

馬鹿…じゃなくて、好きじゃなきゃ無理だよね?

アホ…じゃなくて、バイクが好きなんだろうね♪

変態…じゃ……………………………………………